Réservation
Restaurant Le Meurice Alain Ducasse
Hôtel Le Meurice

228 rue de Rivoli, 75001 Paris, France.
Téléphone : +331 58 00 21 19
E-mail : restaurant.lmp@dorchestercollection.com
Contacts & Informations
Pour un déjeuner ou un dîner
Téléphone : +33 1 58 00 21 19
E-mail : restaurant.lmp@dorchestercollection.com
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Horaires
Petit-déjeuner : en semaine de 7h00 à 10h30
et le week-end de 7h00 à 11h00
Déjeuner : du lundi au vendredi de 12h30 à 14h
Dîner : du lundi au vendredi de 19h30 à 22h

Fermetures Estivales

Le Meurice Alain Ducasse est fermé du lundi 31 juillet au lundi 28 août inclus.


Pour les hommes, le port de la veste est exigé.

Le Lieu - Restaurant le Meurice Alain Ducasse Paris

Le lieu
Des lignes vigoureuses et des matériaux contemporains
dans un décor Grand Siècle
Découvrir le Lieu
Le décor
Inspirée du Salon de la Paix du château de Versailles, la salle du restaurant s'impose en majesté : miroirs anciens, lustres en cristal, bronzes, marbres et fresques. Une élégance classique associée à des pièces de mobilier et des objets contemporains, auxquels s’ajoute la vue magnifique sur les Tuileries voisines qui se dessinent à travers les larges fenêtres.
Son Histoire
Depuis son installation rue de Rivoli en 1835, le Meurice a connu de nombreuses opérations d’embellissement. La première, entre 1905 et 1907, sous la conduite de l’architecte Henri Nénot, voit l’intervention du peintre académique Théophile Poilpot dont les deux fresques, exécutées dans un esprit Commedia dell’arte, ornent encore la salle du restaurant le Meurice Alain Ducasse.
L’embellissement
Philippe Starck connait bien le Meurice puisqu'il y avait déjà mené une première campagne d'embellissement en 2007. C'est tout naturellement qu'il a redonné en mai 2016 une nouvelle impulsion aux espaces de l'hôtel, tout particulièrement à la salle à manger du restaurant le Meurice Alain Ducasse.

Quelques-uns des éléments du mobilier et des objets témoignent de la force du parti-pris du créateur. Fauteuils Knoll – réédition du célèbre modèle Tulip d’Eero Saarinen - revêtus de cuir blanc, sculpture originale en verre de Murano d’Aristide Najean, paravents en bronze et inox à l’intérieur desquels se trouve une mosaïque géométrique transparente composées de messages, photos et croquis. Le cuivre rosé largement présent installe une ambiance toute particulière. A la fois vigoureux par la solitidité du métal et léger par le jeu de ses reflets, il est travaillé en lignes droites, très épurées.
La table du chef
Le restaurant le Meurice Alain Ducasse abrite un lieu exclusif et confidentiel : la Table du Chef. Une salle à manger privée avec une vue unique sur les cuisines du restaurant le Meurice Alain Ducasse. Une table pour 8 convives qui peuvent profiter de la cuisine du chef Jocelyn Herland et de ses conseils pour établir le menu, dans une atmosphère intimiste, avec pour seul spectacle le ballet de cuisiniers évoluant sous leurs yeux.

Pour réserver la table du chef, merci de nous écrire via le formulaire de contact
La table du chef
Le restaurant le Meurice Alain Ducasse abrite un lieu exclusif et confidentiel : la Table du Chef. Une salle à manger privée avec une vue unique sur les cuisines du restaurant le Meurice Alain Ducasse. Une table pour 8 convives qui peuvent profiter de la cuisine du chef Jocelyn Herland et de ses conseils pour établir le menu, dans une atmosphère intimiste, avec pour seul spectacle le ballet de cuisiniers évoluant sous leurs yeux.

Pour réserver la table du chef, merci de nous écrire via le formulaire de contact
« Il faut revenir à l’essentiel.
Repartir du tout début, là où sont
les goûts vrais, les parfums originels. »
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Restaurant le Meurice Alain Ducasse